Veracruz, es el tercer lugar estado a nivel nacional en producción de plátano, tan solo en los últimos 10 años, ha producido más de 324,733 toneladas de esta fruta, por debajo de Tabasco y Chiapas.
El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) del Gobierno de México transparenta año con año la producción de frutas, verduras, semillas, plantas y demás productos mexicanos. En el periodo 2012 – 2021, la producción anual por promedio en México fue de 2 millones 298 toneladas.
De acuerdo con el periodo 2021 al 2021, posiciona de la siguiente manera al top 5 de los estados con mayor producción:
Chiapas, 701,502 toneladas de producción
Tabasco, 601,608 toneladas de producción
Veracruz, 324,733 toneladas de producción
Colima, 207,344 toneladas de producción
Jalisco, 197,368 toneladas de producción
Datos de la SIAP, arrojan que los municipios de Papantla, San Rafael, Atzalan, Nautla y Tlapacoyan, son los principales productores plátanos en Veracruz. Durante el 2021, el plátano se exportó a 24 países, en México se tienen cosechas de esta fruta todo el año, sin embargo, la quinta parte de la producción se da entre los meses de junio y julio.
El principal municipio de Veracruz, productor de plátano, es San Rafael, el cual se encuentra en la región nortede la entidad. Tan solo en el 2018, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera, este municipio suma más de 79 mil toneladas de producción.
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